Wie der Name schon sagt, gehört die Lemon zu den säuerlichen Sorten. Allerdings besitzt diese Blume einen Geschmack, der eher in Richtung Blutorange als in Richtung Zitrone tendiert. Außerdem behält sie kräuterartige Noten bei, die an die Düfte unseres sonnenverwöhnten Mittelmeerfeldes erinnern.

Die Lemon bewirkt eine Entspannung des Körpers und eine Lebendigkeit des Geistes. Sie fördert die Kommunikation und eine gewisse Euphorie. Sie ist eine Verbündete des körperlichen und geistigen Loslassens.